Bevi & Brilla

Bevi & Brilla

Cocktail, birre e drink che accendono la serata. Alza il volume… e il bicchiere.

Signature & House Cocktails

Cocktail originali, mix decisi, sapori morbidi o spigolosi. Dietro ogni drink c’è una storia: la tua comincia quando dici “fammelo doppio”.

Violet Butterfly €11 – Gin, sciroppo di violetta, lime, butterfly pea tea. Un drink che cambia colore e umore. Elegante, floreale, magico.

Derby Daiquiri €10 – Havana 3, Clairin Communal, arancia, lime. Agrumato, pulito, sorprendentemente fresco.

Wallace €10 – Maker’s Mark, cordiale ai fiori di ibisco, soda. Un bourbon estivo? Sì. Funky, dissetante e fuori dagli schemi.

White Lady €10 – Roku Gin, triple sec, limone. Un grande classico, tagliente e profumato. Per chi sa cosa vuole.

Southside €10 – Sipsmith Gin, lime, menta fresca. Se il Mojito fosse nobile: pulito, rinfrescante, aromatico.

Daisy €10 – Belvedere, Cointreau, lime, frutto della passione. Tropicale, rotondo, delicatamente esotico. Un bacio da lontano.

Olaf €10 – Olmeca Altos Tequila, Chartreuse Verde, lime, agave, menta. Un Tiki del Nord: intenso, verde, balsamico.

Smoky Eye €11 – Laphroaig 10y, bitter, vermouth rosso, amaretto. Un Manhattan affumicato con un finale dolce e tostato. Da sorseggiare lentamente.

Fumo Vintage €10 – Whisky affumicato, angostura, zucchero liquido. Un Old Fashioned in chiave dark: intenso, secco, con una scia di fumo che resta a lungo nei ricordi.

Fuoco di Romagna €10 – Bourbon, liquore alla castagna, miele, goccia di bitter al cacao. Terra, bosco e calore. Un tributo alla Romagna che brucia lenta.

Nebbia di Ravenna €10 – Vodka, liquore al sambuco, pompelmo rosa, albume, bitter al rosmarino. Chiara e misteriosa, floreale e leggermente pungente. Come passeggiare per il centro all’alba.

Velluto Nero €12 – Rum scuro, liquore al caffè, vaniglia, esperesso. Crema liquida per animi notturni. Da gustare dopo cena o dopo un bacio.

Emerald Dream €10 – Midori, gin, lime, succo d’arancia. Un sogno in verde: dolce e fresco, con un’anima agrumata che ti risveglia.

Mayans €12 – Tequila, ananas, maracuja, lime, falernum. Un tiki messicano dal cuore fruttato. Viaggio garantito al primo sorso.

Tropical Crush €10 – Vodka, mango fresco, lime, zucchero. Un twist tropicale sulla caipiroska. Fresco, succoso, perfetto per iniziare.

Senza Alcool, Con Gusto

Cocktail analcolici pensati per farti godere ogni sorso, senza compromessi. Freschi, fruttati, floreali, speziati: non serve l’alcol per far colpo.

No Gin Tonic €8 – Tanqueray 0.0, tonica Fever-Tree. La botanica senza sbronza. Perfetto se vuoi tenere il ritmo con stile.

Hawaii €7 – Cordiale ai fiori di ibisco, fragola, lime. Esplosione floreale e fruttata: una carezza tropicale.

Tropical €7 – Arancia, ananas, frutto della passione. Un tramonto liquido dal gusto pieno e solare.

Ginger €8 – Pompelmo, lime, zenzero fresco. Tonico, speziato, leggermente pungente: la tua alternativa al Moscow Mule.

Sunset Cooler €7 – Mandarino, lime, miele, tè verde freddo. Un sorso di fine giornata. Dolce, agrumato, rinfrescante.

Cherry Bomb €8 – Ciliegia, lime, vaniglia, soda. È come un dolce, ma da bere. Goloso, vivace, divertente.

Tutti i cocktail classici sono sempre disponibili

Base singola €8
Più basi €10
Pestati e shakerati €10
Premium €12
Premium plus €15

Alziamo i Calici

Per brindare a tutto, anche senza motivo.

Frizzano i sensi

Le nostre bollicine: dal prosecco easy fino alla nobiltà dello Champagne.

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Quorum (Perlage) €5 calice / €20 bottiglia – Il prosecco che fa bella figura sempre, non solo all’aperitivo.

Moscato Spumante DOC Volpi €5 calice / €22 bottiglia – Per chi preferisce brindare con un sorriso dolce.

Franciacorta Brut DOCG – Muratori (Chardonnay) €7 calice / €35 bottiglia – Bollicina sottile, attitudine da prima fila.

Franciacorta Cuvée Alma DOCG Bellavista €50 bottiglia – Classico? Sì. Banale? Mai.

Champagne Brut Moët & Chandon Impérial €80 bottiglia / €150 Magnum – Per i brindisi che valgono più di mille parole.

Bianchi… ma pieni di carattere

Freschi, minerali, aromatici o intensi: perfetti per iniziare o restare leggeri.

Albana Secco DOCG – Ca Lunga €5 calice / €18 bottiglia – Sa di casa, ma con stile.

Pecorino IGP – Tenuta Ulisse – €5 calice / €22 bottiglia – Diretto, fresco, uno di quelli che ti piacciono subito.

Ribolla Gialla DOC – Komjanc (Collio) €5 calice / €22 bottiglia – Pulito, dritto, perfetto con due chiacchiere.

Gewürztraminer DOC – Kies Roeno €6 calice / €25 bottiglia – Profumato quanto basta per farsi notare.

Vermentino di Sardegna DOC – Crabioni €24 bottiglia – Sapore di mare, vento e faccia tosta.

Lugana DOC – Ca’ dei Frati €28 bottiglia – Un bianco elegante che non ha bisogno di presentazioni.

Rossi… con molto da dire

Alcuni sorsi dicono più di quanto sembri. E lasciano il segno.

Sangiovese Superiore DOC – Ca Lunga €5 calice / €18 bottiglia – Casual, sincero, zero sbatti.

Montepulciano d’Abruzzo DOP – Tenuta Ulisse €5 calice / €22 bottiglia – Un abbraccio caldo, ma con carattere.

Ripasso Valpolicella Superiore DOC – La Cavalchina €25 bottiglia – Equilibrato come chi sa godersela sul serio.

Nebbiolo d’Alba DOC – Poderi Colla €30 bottiglia – Tutto il carattere del Piemonte, senza strafare.

Amarone della Valpolicella DOCG – Torre D’Orti €40 bottiglia – Quando la serata chiede qualcosa di importante.

Barolo DOCG – Poderi Colla €55 bottiglia – Importante, austero, ma sa anche divertirsi.

Bevi, che passa

La sezione per chi preferisce le bollicine col malto. Dritte, fresche, dissetanti. E se non risolvono niente… almeno rinfrescano.

Alla Spina

Heineken – 30 cl €4 – Per chi ha ancora dei dubbi nella vita.

Heineken – 50 cl €6 – La scelta giusta, senza giri di parole.

Heineken – 1 litro €9 – Immorale, sproporzionata, irresistibile.

In Bottiglia

Corona 33 cl €5 – Leggera, fresca e pronta a farti sorridere… con una spruzzata di sale e una fetta di limone.

Erdinger Weissbier 50 cl €6 – Bianca, bavarese e bella piena.

Ichnusa Non Filtrata 33 cl €5 – Sarda, ruvida e fiera. Come dovrebbe essere ogni birra.

Leffe Rouge 33 cl €6 – Ambrata, belga e un po’ peccaminosa.

Birra artigianale chiara – Amarcord Gradisca €6 – Romagnola, elegante, con una marcia in più.

Birra IPA – Baladin Nazionale €7 – Italiana, profumata, che non passa inosservata.

Bibite e freschezza

Scelte classiche e rinfrescanti per accompagnare ogni momento.

Acqua 1l €2,5 – Fresca, silenziosa, indispensabile.

Campari Soda €4 – Un brindisi, una foto, un altro giro.

Pepsi €4 – La classica che non delude mai.

Pepsi Zero €4 – Tutto il gusto, zero compromessi.

Crodino €4 – L’aperitivo analcolico per chi sa scegliere.

Lemon Soda €4 – Fresca, frizzante e un po’ birichina.

Tonica €4 – Base perfetta, sempre.

Red Bull €5 – Il carburante per chi vuole andare oltre.

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